Galettes & crêpes maison
Toutes nos galettes bretonnes et crêpes bretonnes sont préparées à la commande avec une farine bio et locale. Des recettes authentiques, gourmandes et de saison.
Œuf, jambon emmental
Œuf, jambon emmental, oignons
Œuf, jambon emmental, champignons crème persillée
Œuf, jambon emmental, fromage de chèvre
Œuf, jambon emmental, champignons crème persillée, oignons
Œuf, jambon emmental, champignons crème persillée, oignons, tomates fraîches
Légumes de saison, crème citron-gingembre, oeuf
Fromage de chèvre, miel, salade, noix
Saucisse de Trigavou, oignons, pomme de terre, crème de moutarde maison
Emmental, fromage de chèvre, camembert, salade, noix
Volaille, champignons crème persillé, pomme de terre
Andouille de Dinan (Maison Lefebvre), pomme cuite, camembert
Poitrine, pomme de terre, fromage à raclette, crème
Truite de Bretagne (les Saules), tartare de courgettes et tomate, crème
Truite de Bretagne (les Saules), légumes de saison, crème citron-gingembre
Burrata, jambon serrano, salade, tomates fraîches, crème de balsamique blac yuzu / basilic thaï
Fraise pamplemousse ou Marmelade d'orange ou Rhubarbe
Pomme, caramel au beurre salé maison, crumble de sarrasin, glace caramel
Préparation orange clémentine, flambé au Grand marnier
Chocolat, caramel au beurre salé maison, cacahuète, glace vanille
Crème citron maison, éclats de merigue, crème fouettée, glace tarte citron meringuée
Macaron choco-noisette (Mimosa macarons à Dinan), Fromage blanc (Ferme dela Renaudais) et coulis de fruits, boule de galce au choix
Vanille, chocolat, fraise, caramel fleur de sel, tentation meringuée vanille framboise, café, citron vert, framboise, tarte citron meringuée, pop-corn
Glace vanille, sauce chocolat maison et créme fouettée
Glace chocolat, sauce chocolat maison et crème fouettée
Glace café, sauce chocolat maison et crème fouettée
Glace Pop-corn, caramel beurre salé, et crème fouettée
Glace caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
Glace framboise et fraise, coulis fruit rouge, crème fouettée
Bière blonde aux notes fruitées trèsprésentes à l'amertume modérée. Brassée avec l'avoine pour plus d'onctuosité
Bière blanche de fermentation haute. Légère, rafraichissante et peu amère. Corps amené par la présnece de blé. Arôme de fruits jaunes et agrumes
Bière blonde à la robe claire. Des houblons américains pour des notes de citron, fruits tropicaux et agrumes. Une belle amertume en fin de bouche
Bière ambrée à la galette de sarrasin, une ière ambrée douce et délicate aux notes salines et torréfiées.
Toutes nos galettes bretonnes et crêpes bretonnes sont préparées à la commande avec une farine bio et locale. Des recettes authentiques, gourmandes et de saison.
Nous privilégions les producteurs bretons pour vous proposer des ingrédients de qualité, accompagnés de cidre breton, de bières locales, de jus artisanaux et de boissons régionales.
Profitez d'une crêperie conviviale au cœur de Dinan, idéale pour partager un repas en famille, entre amis ou lors de vos repas de groupe.
Envie de déguster nos spécialités chez vous ? Nos galettes et crêpes sont également disponibles à emporter, pour savourer la Bretagne où vous le souhaitez.